Bardos Reserva Ribera del Duero DO 2018

Vinifikation
16 Monate in neuen französischen Eichenfässern

Charakter
Im Glas präsentiert sich der Ars Mítica in einem kräftigen Kirschrot mit einem Hauch von Purpur. Das Bouquet ist sehr intensiv, mit roten Beeren, Kräutern, Rauch, Toast und fein eingewobenen balsamische Noten vom Fassausbau. Am Gaumen hochelegant, feinste Tanninen zeigend, kraftvoll, strukturiert und ausgewogen, dabei frisch und extrem lange anhaltend. Im Nachhall Gewürze und Kakao. Ein sehr einnehmender Wein, der gleichwohl große Klasse zeigt!

Passt zu
Braten, Grillfleisch, Rotes Fleisch

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