Chiaropuro Bianco Veronese IGT Rocca Sveva 2023

Vinifikation
Die Trauben werden auf natürlicher Weise 10-15 Tage lang getrocknet und anschliessend für weitere 10 Tagen auf Schilfrohrmatten für die Endtrocknung ausgelegt. Nach der Fermentation reift der Wein in Edelstahlfässern.

Charakter
Auge: Saftiges Strohgelb mit goldenen Reflexionen. Nase: Reife Aprikose, Bananen und Melone mit einem faszinierenden Hauch Lindenblüte. Mund: Füllig und ausgewogen, mit einer feiner Nuance von scharfem Salbei und Lindenblüte. Insgesamt eine prächtige Fülle für Nase und Mund, kombiniert mit vollem Volumen im Gaumen.

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