
Vinifikation
Gärung und Ausbau in Barriques, Wein aus überreifen Trauben
Charakter
Likörartiger Wein, Nase aus kleinen kandierten Früchten, angenehmer Mandarinengeschmack, langanhaltender Abgang.
Passt zu
Dessertwein, passt auch hervorragend zu Gänseleber.