Vinifikation
Anlage: Dampfkessel aus Kupfer
Verwendete Fässer: Hölzer mit verschiedener Essenzen
Fasslagerung: Etwa 8 Jahre
Farbe: Bernsteinfarben
Charakter
Duft: Reichlich, faszinierend mit grosser Persönlichkeit. Herrliches Konzert der Gefühle in dem das reife Obst(Johannisbere, Aprikose, Sauerkirsche), der Kakao und die Vanille hervorstechen.
Geschmack: Die verführerischen duftempfindungen werden hier bestätigt.