Vinifikation
Stahltank
Charakter
Dieser oft körperreiche Weisswein gibt sich im Vergleich zum Fendant vornehmer. In der Nase erinnert er uns an Mandelblüten. Im Mund verbreitet er, obwohl kühl getrunken, eine gewisse Wärme.
Passt zu
Passt besonders gut zu Spargeln und Meeresfrüchten.