Vinifikation
Ausbau in INOX Edelstahltanks, Reifung min. 12 Monate in französischen Barriques
Charakter
Rubinrot. Junger und fruchtiger Rotwein. In der Nase Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Himbeeren mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Weich und samtig, mit dichtem Saft und angenehmer Säure. Harmonisch, elegant, weich mit komplexen Tanninen.
Passt zu
Tapas, Paella, Gegrilltes Fleisch, allen roten Fleischgerichten, Reisgerichten mit Gemüse, reifem Käse