Vinifikation
14 Monate in französischen Eichenbarriques
Charakter
Kräftiger und feiner Wein. Intensives Bouquet mit Noten von Schokolade, von schwarzen Früchten und Vanille. Im Gaumen seidig, weich gerundeter Wein mit viel Körper und fruchtigen Noten. Abgang mit mineralischen Noten und harmonischer Säure.
Passt zu
Rotes Fleisch, Grilladen, Wild, Käse