MerSy "Fût de Chêne" AOC Valais "Assemblage rouge" Cave du Rhodan 2022

Vinifikation
Ausbau 6 - 8 Monate in kleinen Eichenfässern.

Charakter
Eine Assemblage aus den beiden prämierten Weinen Merlot und Syrah. Er besticht durch seine wunderbare Aromatik, eine intensive Farbe und schönen Taninen. Das Wortspiel MerSy bedeutet einfach Dankeschön

Passt zu
Truthahn, Wild, Hasenrücken, gebratenes Rebhuhn, Käseplatte

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