Vinifikation
18 Monate in neuen französischen Eichenholzfässern
Charakter
Farbe : strahlendes Rubinrot
Duft : Kaffee, bitter süsse Schokolade, Noten von schwarzen Johannisbeeren und Feigen
Geschmack : im Gaumen ausgeglichen, körperreich, rund, schöner und langer Abgang, gute Struktur
Passt zu
allen Fleischgerichten, reife Käse