Museum Reserva "Edicón ORO" Cigales DO 2018
Vinifikation
24 Monate in neuen Barriquen aus französischer Eiche. Anschliessend 12 Monate Flaschenlagerung.
Charakter
Eine Steigerung des Museum Real Reserva (Silber Etikette). Davon wurden die besten Fässer ausgewählt und in einer Spezialedition zum "Edicion Oro" abgefüllt. Eine Spezialabfüllung, welche der Produzent als Dank an seine treuen Kunden füllt.
Dunkles Kirschrot mit orangen Reflexen; Bouquet nach roten Beeren, Gewürzen, Nelken, balsamisch; im Gaumen elegant, seidig, ausgewogene Säure, harmonisch mit langem und anhaltendem Finale.
Geschmack
Die Trauben für diesen Wein stammen von 80 jährigen Reben, aus Beständen die noch vor der Reblausplage gepflanzt wurden und noch 'wurzelecht' sind, d.h. ohne amerikanische Unterlage.
Passt zu
Dies ist ein Wein für besondere Anlässe mit dementsprechend frischen, hochwertigen Produkten
