Vinifikation
Schaumweinherstellung mit Charmant-Methode, 2-3 Monate im Autoklav
Charakter
Elegant, mit Nuancen von Wiesenblumen, Apfel, Birne und Pfirsich
Geschmack : würzig, voll, ausgewogen und massvoll lieblich, begleitet von einer intensiven und eleganten Fruchtigkeit