St. Saphorin weiss/blanc Lavaux AOC BIO Domaine des Faverges 2023

Charakter
Sehr rassiges und homogenes Bukett, das durch seine Frische und Eleganz dank seiner fruchtigen Aromen mit mineralischen Noten begeistert. Ausgewogen und lang am Gaumen, endet er mit einer für das Terroir von Faverges typischen positiven Bitterkeit.

Passt zu
Passt ausgezeichnet zu Fisch und anderen regionalen Spezialgerichten, speziell zu Käsegerichten.

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