Vinifikation
Stahltank
Charakter
Die Farbe ist Strohgelb mit blassgrünen Reflexen; die Aromen erinnern an Pfirische und Mangos; der Körper ist geprägt von mittlerer Struktur, von einem zart bitterlichen Tannin und einer dezenter Säure; der Abgang ist kurz anschwellend.
Passt zu
Geeignet zum Apero, leichten Vorspeisen wie zum Beispiel Melone mit Rohschinken und feinen Fischgerichten.