Château d' Agassac Haut-Medoc Cru Bourgeois 2009

Beschreibung
10.2x1.6+2

Charakter
Auge : ein tiefes Granatrot mit violetten Reflexen welche die Brillanz des Weines intensivieren. Nase : seine delikate Nase entpuppt nach und nach Noten von Pflaumen, schwarzen Kirschen, Cassis und Menthol. Bouquet : mit der Zeit bestätigen sich die Noten von schwarzen Kirschen. Noten von Sauerkirschen unterstütz durch die Vanille der Eiche. Im Mund : weiche und samtige Tanninen, feste Textur, reich und frisch, seidige Struktur. Diesen Wein liefert ARomen von frischem Thymian und Pfeffer. Frischer und fruchtiger Abgang wird durch Noten von Weihrauch belegt welche das Terroir d'Agassac definieren und hervorheben.

Passt zu
Rindsbraten mit Echalotten und Kartoffeln

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