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Humagne blanche AOC VS Cave du Rhodan 2023

Artikelnummer
3054023
Land
SCHWEIZ
Region
Wallis
Jahrgang
2023
Produzent
Cave du Rhodan - Mounir Weine
Kategorie
WEISSWEINE FLASCHEN
Abfüllung
75cl
Grossgebinde
Kx6
Traubensorten
100% Humagne blanche
Lagerfähig bis
2027
Trinktemperatur minimal
11°C
Trinktemperatur maximal
13°C
CHF 26.60

Vinifikation
Stahltank

Charakter
Die Urwalliserin. Es ist die älteste, weisse Rebsorte Walliser Ursprungs. Sie wird in einer Kaufurkunde on 1313 in Sitten unter dem Namen "Humagny" erwähnt. Diese Rebsort enthält dreimal mehr natürliches Eisen als alle anderen Weine. Dieser Wein wird als Stärkungsmittel für ältere Personen und Wöchnerinnen empfohlen... Ein eleganter Weisswein mit dem Duft von Lindenblüten und Harz.

Passt zu
passt ausgezeichnet zu Fischgerichten und zu Walliser Hartkäse (Alpkäse)

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