Vinifikation
in Holzvase
Charakter
In der Nase schmecken wir Enzian, Humus sowie eine Rauchernote, Alpengefühle und leichtes Efeu. Mit einer samtigen Attacke ruft er im Mund geschmeidige aber präsente Tannine hervor.
Passt zu
Passt hervorragend zu Wild und Käse