Pinot-Noir Cuvée Espace AOC Valais Cave du Rhodan Bio 2023

Vinifikation
Spontan vergoren, in Edelstahlfässer gelagert

Charakter
Der erste zertifizierte Bio Knospe Pinot Noir aus dem Hause Cave du Rhodan Mounir. Er steht für die enkeltaugliche Landwirtschaft. Espace steht auch für Raum, Visionen und Weite.... Dieser Wein wurde als erster Parkwein der Schweiz mit dem Parklabel des Naturparks Pfyn-Finges ausgezeichnet. Fruchtig, kräftig und vor allem typisch.

Passt zu
Gemüsegratin, Schweine- und Kalbsfleisch, gebratenes Geflügel, Käse

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