Charakter
Mit seinem kirschroten Kleid bietet der Pinot Noir Rubis komplexe Aromen und bringt Frische und Schmelzigkeit im Mund. Das angenehme Tannin, das von der fruchtigen Note unterstützt wird, verleiht ihm einen vollen und runden Geschmack.
Passt zu
Perlhuhn mit Morcheln, roastbeef warm, Rinds, Chateaubriand, Tournedos Bearnaise, Bein-und Lammkarree, gebratenes Rebhuhn, Ente, Kalbsbries, Rahmkäse ...