Vinifikation
Trauben aus den Weinberger des Gebietes "links vom Piave", mit ihrer historischen Berufung für den Anbau von Raboso-Trauben.
Schaumweinherstellung mit der Charmat-Methode über einen zeitraum von mindestens 60 Tagen mit konstanter Temperaturkontrolle zwischen 16 und 18 °C.
Charakter
Aromen von Erdbeeren und Himbeere.
Geschmack : angenehm intensiv, fruchtig und besonders
duftend.