Vinification
Trauben aus den Weinberger des Gebietes "links vom Piave", mit ihrer historischen Berufung für den Anbau von Raboso-Trauben.
Schaumweinherstellung mit der Charmat-Methode über einen zeitraum von mindestens 60 Tagen mit konstanter Temperaturkontrolle zwischen 16 und 18 °C.
Caractère
Arômes des fraise et des framboises
Goût : agréablement intense, fruité et parfumée