Vinification
12 moins en barrique de chêne français
Caractère
Robe : rouge cerise
Goût : arômes intenses de fruits des bois rouges et noires, prunes et fruits secs. Au palais un vin rond et moëlleux, avec des tannins mûrs et fins. Le vin a une bonne et fraiche acidité, et par là s'en trouve équilibré et substantiel. Sa finale en bouche est longue, empreinte d'arômes de framboises et de fraises.
Conseillé avec
Gibier, rôtis, spécialités espagnoles, fromage corsé