Diolinor AOC Valais Cave du Rhodan 2021
N° d'article
4057421
Pays
SCHWEIZ
Région
Wallis
Millésime
2021
Producteur
Cave du Rhodan - Mounir Weine
Catégorie
VINS ROUGES EN BOUTEILLES
Contenu
75cl
Emballage
Kx6
Cépages
100% Diolinoir
Vieillissement idéal
2027
Température minimale de service
16°C
Température maximale de service
18°C
Vinification
en barrique
Caractère
Le cépage rouge est un cépage nouveau de l'année 1970 entre Rogue de Diolly et Pinot-Noir. Bien situé sur le terroir de Salgesch et sur la parcelle de Miège voisine, il donne un vin fin et puissant, d'une couleur intense et d'une bonne teneur en tanins.
Conseillé avec
Chasse, viandes rouge, fromage
