Gardarem Marrenon Luberon AOC 2021
Vinification
12 mois dans des barriques de chêne français
Caractère
Ce vin rouge du Luberon bénéficie d'une belle couleur rouge rubis. Dans ses notes aromatique dominent les fruits rouges frais ainsi que les fruits confits. Les arômes se confirment en bouche grâce au traiement en douceur du marc, par lequel les tannins se montrent également doux et ronds. La structure de cette Cuvée lui donne un grand potentiel de garde.
Goût
La Cuvée Gardarem a été élaborée à partir de parcelles isolées, aux terroirs exceptionnels et uniques. Certaines sont situées à 400m d?altitude sur les versants Sud du Luberon : sols très caillouteux, argileux et peu profonds, avec une exposition qui privilégie la précocité et les belles maturités des raisins. Les autres parcelles se situent sur les versants Nord du Luberon, à 470m d?altitude, sur des sols argilo-calcaires.
