Caractère
Nez : notes de cerise, de chocolat et de violette.
Goût : d'épices et de fruits rouges mûrs.
En bouche, fin et séduisant, riche en tanins.
tanins fins.
Conseillé avec
convient aux plats consistants, cotelettes d'agneau, viande grillée, fondue bourguignonne, roastbeef