Vinification
Der junge Wein wird bei einem Alkohol-
gehalt von 3% mit Edelbrand abgestoppt.
Vintage Port werden nur in besonders
guten Jahrgängen hergestellt. Dieser
Wein wird nach ca. zwei Jahren auf
die Flasche umgezogen.
Caractère
La couleur de ce vin est d'un violet foncé. Son bouquet a des notes de baies cuites, prunes et sureau. Il a un prélude poivré et épicé et de beaux tanins.
Conseillé avec
Accompagne les desserts, le fromage