Vinification
Les raisins foulés reposent quelques heures avant d?être pressés afin d?obtenir une légère extraction de couleur qui permet de conférer au vin toute sa fraîcheur et son fruité.
Caractère
Son bouquet dégage des senteurs de pêche blanche et un parfum de rose au petit matin. C?est un vin souple, rond et caressant. Il se plait sur la terrasse et accompagne parfaitement vos grillades estivales. C?est le vin de la convivialité qui, tout au long de l?année se partage entre amis.
Conseillé avec
Cuisine asiatique, Fondue bourguignonne , Terrine, Charcuterie, Apéritif