Caractère
Bouquet très racé et homogène qui ravit par sa fraicheur et son élégance grâce à ses arômes fruités avec des notes minérales. Equilibré et long en bouche, il finit par une amertume positive typique du terroir des Faverges.
Conseillé avec
Accompagne parfaitement les poissons et d'autres spécialités régionales, notamment les mets de fromage.