Caractère
Le pinot-noir provenant de 2 régions (Salgesch et Maienfeld) et le Cornalin : cet assemblage donne au Walsertrunk son unique caractère. Sa puissante couleur rouge-violet nous donne déjà un indice sur le caractère de ce vin. Walsertrunk est épicé au nez avec une légère note de torréfaction.
Conseillé avec
Mets de viande, Chasse, Fromage