Vinification
Ernte von Hand und in der Nacht.
im franz. Eichenfass
Caractère
Robe jaune pâle aux reflets verdâtres. Au nez: des arômes intenses de pêche, 'herbe coupée, citrus, balsamique et au minéral. En bouche: il présente un bon volume et une bonne persistance, une acidité bien intégrée et un arrière-goût anisé caractéristique.
Conseillé avec
Salat, Apero, Grilladen