Vinification
vendanges manuelle en cagettes / 15 - 17 mois en fût de chêne
Caractère
Intensément fruité, le nez présente une belle profondeur. Corps charnu, ample, au développement long et continu et à la texture pulpeuse. Le tanin est fin, fruité et le vin se distingue par une dimension séveuse sur la finale. Une tres jolie réussite