Craigellachie 2005 16 yo Cask Sherry Butt Long Valley

Vinification
Die Abfüllung widerspiegelt wunderbar den Charakter dieser Brennerei, aber auch der Region Speyside. Ein wunderbar weiches Destillat, welches 16 Jahre lang in einem fruchtigen Single Cask Sherry Butt reifen durfte. Ein absolutes Muss für jeden Sherryfan.

Caractère
Arômes : barbe à papa, légers arômes grillés, soupçon de clou de girofle, réglisse Goût : notes de sherry, très large, légèrement poivré, un peu de cuir, notes de cassis Finale : reste chaude dans le gauchmen, cassis, milieu de bouche, fines notes de chêne

Histoire
Die Craigellachie Brennerei liegt in der gleichnamigen Gemeinde in der Region Speyside. Gegründet wurde sie im jahre 1891 und wurde von der Craigellachie-Glenlivet Distillery Company erbaut.

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