DIVERSITAS HOMMAGE Pinot Noir AOC Valais 2021

Vinification
Les raisins des vieilles vignes proviennent des meilleurs coteaux et terrasses.

Caractère
Le vin présente une robe rouge rubis typique, plutôt brillante, et se caractérise par un nez multicouche de baies rouges et de notes épicées. La bouche allie densité et finesse, soutenue par des tanins mûrs et bien intégrés et une acidité présente.

Conseillé avec
Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Fondue bourguignonne und Fondue chinoise, Gerichte aller Art

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