Ojo de Agua Malbec Bio 2022

Vinification
Fermentation en cuves à température contrôlée. Ensuite en cuves en inox

Caractère
Un vin d'une couleur rouge vif et jeune. Epicé, bouquet de baies noires avec des notes d'herbes et de cèdre. Structure jeune, bonne densité et une plénitude chaleureuse. Finale en bouche fruitée.

Conseillé avec
Grillades, Fondue à viande (Chinoise, Baccus, vigneronne,...), fromage corsé à pâte dure

Retour